WY Dovlecel indian mic PEPO

Dovlecel Desi, un dovlecel indian mic, gustos și foarte apreciat.

Denumire populaa Dovlecel Desi
Denumire științifică: Cucurbita pepo (cultivar indian)
Alte denumiri: Indian small gourd, Dovlecel mic indian

1. Germinarea este rapidă și simplă.
Pași corecți:
Semințele se înmoaie în apă caldă 12–24 ore pentru a înmuia coaja (opțional).
Se seamănă:
Adâncime: 2–3 cm
Substrat: pământ fertil, bine drenat
Ghivece mari sau direct în grădină
Temperatura optimă: 22–28°C
Timp de germinare: 7–10 zile
Udarea moderată, menținând solul umed, dar fără băltire.

2. Creștere și întreținere
Tip plantă: cățărătoare anuală
Înălțime: 1–2 m, cu lăstari viguroși
Frunze: mari, verzi
Fructe: mici, cilindrice, verzi la început și ușor galbene când se coc, crocante și gustoase
Expunere: soare plin
Sol: fertil, bine drenat, bogat în humus
Udare: regulată, mai mult în perioada de formare a fructelor

Întreținere:
poate fi susținută pe suport sau lăsată să se întindă iar tăierea lăstarilor prea lungi stimulează fructele

Fructele sunt recoltate tinere, când sunt mici și fragezi, pentru cel mai bun gust.

3. Beneficii și tratamente
Beneficii:
Comestibil → fructele sunt dulci, crocante și bogate în vitamine
Ideal pentru curry-ur